Gyvulininkystė

EK darbo grupėje – informacija apie kiaulininkystės sektorių

2021 m. lapkričio 5 d. ŽŪR vicepirmininkas Algis Baravykas dalyvavo Europos Komisijos darbo grupės „Kiauliena“ posėdyje.

Nors posėdis vyko nuotoliniu būdu, tačiau buvo pateikta daug aktualios ir svarbios informacijos apie kiaulininkystės sektorių:

  • ES kiaulienos rinkos situacijos apžvalga;
  • ES pašarų rinkos situacijos apžvalga;
  • Italijos kiaulininkystės pramonės tvarumas – pristatė Sasario universiteto profesorius Giuseppe PULINA;
  • AKM – dabartinė padėtis: AKM situacija ES; patekimas į trečiųjų šalių rinką; BŽŪP reformos ir strategijos „nuo ūkio iki stalo“ atnaujinimas.

Kiaulių skaičius ES 2021 metais, palyginti su 2020 m, nežymiai sumažėjo, o kainos, lyginant su 2019  metais nukrito apie 7-10 proc., paršelių kainos sumažėjo net  16 proc.

Iš ES į Kiniją 2020 m. eksportas sumažėjo 5,1 proc., lyginant su 2021 m.

Kiaulių importas iš  Didžiosios Britanijos per 2021 m. sausio – liepos mėn. lyginant su 2020 m. sausio – liepos mėn. sumažėjo 39 proc.

Bendras Europos eksportas 2021 m. į Kiniją yra aukštas, siekia 1,8 mln. t kiaulienos.

Posėdyje buvo pateikta informacija ir apie ES pašarų rinkos situaciją, pagal kurią pasaulinis javų balansas yra neigiamas – gamyba sudaro 2290 mln. t, vartojimas sudaro 2291 mln. t, 2021 m. atsargos sudaro 600 mln. t javų.

Pasaulinis kviečių balansas yra neigiamas – gamyba sudaro 781 mln. t, vartojimas sudaro 783 mln. t, 2021 m. atsargos sudaro 276 mln. t kviečių.

Kukurūzų pasaulinis balansas yra teigiamas – gamyba kukurūzų auga ir sudaro 1210 mln. t, o suvartojimas yra truputi mažesnis – 1201 mln. t. Atsargos sudaro 285 mln. t.

Stebimas sojos suvartojimo augimas, suvartojimas pasiekė 376 mln. t, gamyba – 380 mln. t, atsargos – 60 mln. t.

Italijos kiaulininkystės pramonės tvarumo situaciją pristatė Sasario universiteto profesorius Giuseppe PULINA.

Italijoje yra 30 750 ūkiai, kuriuose užauginama apie 8 tūkst. kiaulių (523000 paršavedžių ir 113000 paršelių). 97 % skerdenų klasifikuojama „H“, jų svoris yra daugiau kaip 110 kg. Skerdimai per metus, lyginant 2019 m. su 2020 m. nukrito apie 1 proc.

Italija kiauliena savo rinką aprūpina tik 64 proc., o 2020 m. gamyba ir vartojimas yra sumažėjęs.

Italijos kiaulininkystės pramonė skiriasi nuo kitų ES šalių tuo, kad ji beveik visiškai nukreipia į sunkių kiaulių auginimą. Tai reiškia, kad dėl ilgesnio ciklo ir didesnio skerdimo svorio kilogramui parduoto gyvojo svorio poveikis aplinkai yra didesnis.

Apie AKM situaciją

Afrikinis kiaulių maras (AKM) šernuose ir ūkiuose vis dar aktualus ir niekur nesitraukia. Lyginant atvejus šernuose 2020 – 2021 m. matomas nedidelis skirtumas – 1330 atvejų, tačiau 2021 m. dar nepasibaigė, todėl skirtumas gali keistis. 2021 m. spalio mėn. 21 d. jau yra padidėjimas protrūkių ūkiuose Rumunijoje iki 1455 atvejo. Nedidelis padidėjimas ūkiuose Lenkijoje – 113, Vokietijoje – 3 atvejai.

Bet kai kuriose šalyse, tokiose kaip, Lietuva, Vengrija, Belgija, Graikija nėra fiksuota AKM atvejų 2021 m. ūkiuose.

BŽŪP reformos ir strategijos „Nuo ūkio iki stalo“ atnaujinimas

Strategijos „Nuo ūkio iki stalo“ iniciatyva, skirta užtikrinti tvarią maisto gamybą. Svarstyti BŽŪP tikslai: ekologinio sektoriaus veiksmų planai, pesticidų naudojimo direktyvos perspektyvos, maistinių medžiagų valdymo veiksmų planas, galiojančių gyvūnų gerovės teisės aktų peržiūra.

Reikšminga nauda yra inovatyvios agronominės praktikos ir technologijos (agroekologija, žinių perdavimas, tikslusis ūkininkavimas, skaitmeninės technologijos ir kt.),  sinergijos modelių nepavyko užfiksuoti. Jų įgyvendinimas gali apriboti gamybos sumažėjimą.

Visi darbo grupės dalyviai sutarė, kad būtina investuoti į inovacijas, žinių perdavimą, technologijų plėtrą ir efektyvumo didinimą. Be abejo, negalima pamiršti paramos ūkininkams, kurie taiko naujas technologijas.

X