Lietuvos Respublikos žemės ūkio rūmų delegacija, kurioje: Lietuvos galvijų veisėjų asociacijos (LGVA) direktorius dr. Edvardas Gedgaudas, Šalčininkų rajono žemdirbių asociacijos (ŠŽA) ūkininkės Nijolia Andruškevič ir Barbara Novikova, ŽŪR pirmininkas dr. Arūnas Svitojus ir direktorius Sigitas Dimaitis, dalyvaudami Lenkijoje vykusiame tarptautiniame žemės ūkio renginyje, lankėsi vienoje pažangiausių Lenkijos mėsos perdirbimo įmonių – „Zakłady Mięsne Zakrzewscy“.
Ši įmonė įsikūrusi šiaurės Lenkijoje ir garsėja savo aukštais kokybės, inovatyvumo bei regioninio identiteto standartais.
„Tokių įmonių lankymas – puiki proga ne tik pasisemti patirties, bet ir užmegzti vertingus ryšius. Mūsų bendras tikslas – stiprinti Baltijos regiono maisto sektoriaus konkurencingumą ir atsparumą“, – po vizito sakė Žemės ūkio rūmų pirmininkas dr. Arūnas Svitojus.
„Zakłady Mięsne Zakrzewscy“ – tai viena moderniausių mėsos perdirbimo įmonių Lenkijoje, įkurta 1994 m. , turinti padalinį Kosów Lacki, besispecializuojantį aukštos kokybės kiaulienos perdirbime. Padalinio naudingojo ploto plotas viršija 25 000 m², o dienos gamybos pajėgumas siekia 140 tonų. Čia dirba apie 250 darbuotojų.
Szczuczyn padalinys, kuriame lankėsi ŽŪR delegacija, atidarytas 2022 m. Tai vienas moderniausių jautienos perdirbimo gamyklų Europoje. Gamybos pastato naudingojo ploto plotas yra apie 15 786 m². Gamybos linijos pajėgumas – iki 60 galvijų per valandą. Šiame padalinyje šiandien dirba virš 200 darbuotojų.
Įmonė nuolat investuoja į pažangiausias technologijas, siekdama užtikrinti aukščiausią produktų kokybę ir efektyvumą. Szczuczyn padalinyje įdiegta moderni ventiliacijos sistema, įmonė naudoja pažangias vandens valymo ir šaldymo sistemas, kurios padeda išlaikyti produktų šviežumą ir sumažinti aplinkos poveikį. Įmonės logistikos parkas apima 120 šaldytuvų ir specializuotų transporto priemonių, užtikrinančių greitą ir saugų produktų pristatymą. Produkcija eksportuojama į daugiau nei 60 šalių Europoje, Azijoje, Afrikoje ir Pietų Amerikoje. Įmonė turi šešis tarptautinius kokybės sertifikatus, įskaitant BRC, IFS, NAMI ir Halal.