Europos Sąjungoje šiuo metu yra 426 779 ekologiniai ūkiai; 2022 metais jų buvo 419 112, ir šie ūkiai užima 16,9 mln. hektarų, tai sudaro 10,4 proc. visų žemės ūkio naudmenų.
Čekijoje rugsėjo mėnuo yra paskelbtas „Ekologiško maisto mėnesiu“. Šia proga Čekijos Žemės ūkio ministerija organizuoja įvairius renginius, derliaus nuėmimo šventes ir konkursus, skirtus visuomenei supažindinti su ekologiška gamyba ir jos nauda.
Ekologiško maisto vartojimas Čekijoje auga kartu su ekologiškai ūkininkaujančių ūkininkų skaičiumi. „Ekologiškas maistas – tai produktai, gaunami iš ekologiško ūkininkavimo, kurie tausojasi gamtą, nenaudoja pesticidų ir pramoninių trąšų. Ekologiniuose ūkiuose gyvūnai auginami geresnėmis nei standartinėmis sąlygomis, laisvėje. Ekologinis ūkininkavimas taip pat padeda išsaugoti biologinę įvairovę, ypač paukščius ir vabzdžius. To priežastimi žmonės mielai renkasi ekologišką maistą, kurio visais privalumais, be to, galima džiaugtis aukšta kokybe ir skoniu, be konservantų ar sintetinių dažiklių,“ – teigia Čekijos žemės ūkio ministras Marekas Výborný (KDU-ČSL).
2022 metais bendras Čekijos ekologiško maisto apyvartos, įskaitant eksportą, vertė siekė apie 11,3 mlrd. kronų, tai yra maždaug 10,5 proc. daugiau nei 2021 m. Tais pačiais metais ekologiško maisto vartojimas (įskaitant importą) Čekijoje pasiekė 6,95 mlrd. kronų, o tai sudarė 13 proc. augimą, palyginti su ankstesniais metais. Vidutinis metinis ekologiško maisto suvartojimas vienam gyventojui sudarė 642 kronas, o palyginus su 2012 m., augimas siekia 9,74 proc.
Paskelbus „Ekologiško maisto mėnesį“, Čekijos ekologinių ūkininkų asociacija PRO-BIO, globojama žemės ūkio ministro, organizuoja konkursą „Geriausias ekologiškas maistas 2024“. Vertinimo komisija apdovanos produktus šiose kategorijose: ekologiškas vynas, ekologiškas gyvūninės kilmės maistas, ekologiškas augalinės kilmės maistas, ekologiški produktai gastronomijai, užkandžiai ir kiti maisto produktai. Nugalėtojui bus suteiktas „Geriausias metų ekologiško maisto“ titulas.
Pagal ekologiško maisto kategorijas, daugiausia parduodama „Kitas perdirbtas maistas“ (36 proc. į kurį įeina kava, arbata, kūdikių maistas ir įvairūs kiti perdirbti ekologiški maisto produktai bei maisto papildai. Antrąją vietą užima kategorija „Vaisiai ir daržovės“ (21 proc.), o trečioje vietoje – „Pienas ir pieno produktai“ (17 proc.).
Ekologiškai ūkininkaujamų plotų ir ekologinių ūkių skaičius nuolat auga. Šiuo metu Čekijos Respublikoje veikia 5 498 ekologiški ūkiai, kurių bendras plotas yra beveik 604 404 hektarai, ir šie duomenys pateikiami Ekologinių ūkių registre, kuris yra prieinamas visuomenei.
Ekologinių ūkių registras leidžia ne tik peržiūrėti naujausią statistiką, bet ir tikrinti visų Čekijos ekologinio ūkininkavimo sistemoje registruotų subjektų sertifikatų galiojimą bei ieškoti gamintojų ar prekybininkų pagal pasirinktus parametrus.
Pagal užsienio informaciją