2026 m. rugpjūčio 10 d. surengtas seminaras „Bitininkystė kaip aplinkosaugos dalis“, kurio dalyviai gilino žinias apie bitininkystės sektorių, bičių reikšmę žemės ūkiui, aplinkai ir biologinei įvairovei bei susipažino su pagrindinio bičių produkto – medaus – savybėmis ir įvairove.
Seminarą vedė Kauno bitininkų draugijos narys, konsultantas Juozas Jankauskas, su dalyviais pasidalijęs ne tik teorinėmis žiniomis, bet ir ilgamete praktine bitininkavimo patirtimi.
Bitės – svarbi aplinkos ir žemės ūkio dalis
Seminare daug dėmesio skirta platesnei bitininkystės reikšmei. Bitininkystė – tai ne vien bičių laikymas ar medaus gamyba. Bitės, apdulkindamos augalus, atlieka itin svarbų vaidmenį gamtoje ir žemės ūkyje.
Dalyviai gilino žinias apie bitininkystės sektoriaus naudą ir reikšmę žemės ūkiui, klimatui bei gerai agrarinei būklei. Kalbėta apie bičių ir augalų ryšį, apdulkinimo svarbą bei biologinės įvairovės išsaugojimą.
Akcentuota, kad rūpindamiesi bitėmis kartu rūpinamės ir mus supančia aplinka. Todėl svarbu ne tik išlaikyti stiprias bičių šeimas, bet ir kurti joms palankią aplinką, kurioje netrūktų įvairių žydinčių augalų ir maisto šaltinių.
Nuo avilio iki medaus skonio
Kita seminaro dalis buvo skirta geriausiai pažįstamam bičių produktui – medui.
Dalyviai susipažino su skirtingomis medaus rūšimis, jų kokybinėmis savybėmis, skoniu ir išskirtinumu. Aptarta, kodėl medus gali skirtis spalva, aromatu, konsistencija ir skonio intensyvumu.
Teorines žinias papildė medaus degustacija, leidusi dalyviams praktiškai pajusti skirtingų rūšių medaus savitumą ir geriau pažinti šio natūralaus bičių produkto įvairovę.
Tokia praktinė pažintis padeda suprasti, kad kiekvienas medus turi savo istoriją – jo savybėms įtakos turi augalai, iš kurių bitės renka nektarą, vietovė, metų laikas ir kitos aplinkybės.
Žinios padeda geriau suprasti bitininkystės vertę
Seminaro metu ne kartą pabrėžta, kad bitininkystės reikšmė gerokai platesnė nei vien medaus ir kitų bičių produktų gamyba.
Bitės yra neatsiejama mūsų ekosistemos dalis, o jų atliekamas augalų apdulkinimas svarbus žemės ūkiui, biologinei įvairovei ir visos aplinkos gyvybingumui.
Todėl bitininkystės žinių sklaida svarbi ne tik patiems bitininkams. Kuo daugiau žmonių supranta bičių vaidmenį gamtoje, tuo daugiau galime padaryti kurdami joms palankesnę aplinką ir išsaugodami biologinę įvairovę ateities kartoms.
Kauno bitininkų draugija dėkoja seminaro lektoriui Juozui Jankauskui už pasidalytas žinias ir praktinę patirtį, o visiems dalyviams – už aktyvų dalyvavimą, domėjimąsi bitininkyste ir prasmingą laiką kartu.
Saugodami bites, saugome kur kas daugiau nei avilį – saugome gyvybingą ir įvairią aplinką, kurios dalis esame ir mes.
