Europos Komisija neseniai pranešė, kad Europos Sąjungoje jau užregistruota daugiau kaip 3 700 geografinių nuorodų, saugančių išskirtinius maisto produktus, gėrimus ir kitus gaminius, kurių kokybė ar reputacija yra susijusi su konkrečia vietove. Šių produktų metinė pardavimų vertė viršija 75 mlrd. eurų, o jų dalis ES žemės ūkio ir maisto produktų eksporte siekia apie 15,5 proc.
Geografinės nuorodos tapo vienu svarbiausių Europos įrankių, padedančių apsaugoti vietos tradicijas, didinti gamintojų pajamas ir stiprinti kaimo ekonomiką. Tačiau Lietuva šiame kontekste vis dar turi daug neišnaudotų galimybių.
Lietuva kol kas atsilieka
Nors Lietuva garsėja savo kulinariniu paveldu, tradiciniais maisto produktais ir ilgametėmis gamybos tradicijomis, Europos Sąjungos geografinių nuorodų registre šiuo metu turime vos keletą saugomų pavadinimų.
Tarp jų – Daujėnų naminė duona, registruota kaip saugoma geografinė nuoroda, bei Stakliškių midus, kurio pavadinimas taip pat saugomas Europos Sąjungos lygmeniu. Prie ES kokybės sistemų priskiriamas ir Lietuviškas skilandis, registruotas kaip garantuotas tradicinis gaminys.
Palyginimui, tokios šalys kaip Italija, Prancūzija ar Ispanija turi po kelis šimtus registruotų geografinių nuorodų, kurios ne tik saugo produktų autentiškumą, bet ir kuria didžiulę ekonominę vertę regionams.
Didesnė vertė gamintojams
Geografinės nuorodos suteikia galimybę gamintojams išsiskirti rinkoje, apsisaugoti nuo pavadinimų kopijavimo ir vartotojams aiškiai parodyti produkto kilmę.
Produktai, turintys saugomą geografinę nuorodą, dažnai parduodami brangiau, nes vartotojai vertina jų autentiškumą, tradicijas ir ryšį su konkrečia vietove.
Tai ypač aktualu smulkiesiems ir vidutiniams gamintojams, kurie negali konkuruoti masinės gamybos mastais, tačiau gali pasiūlyti išskirtinę kokybę ir istoriją.
Potencialas Lietuvos regionams
Ekspertų vertinimu, Lietuva turi nemažai produktų, kurie ateityje galėtų būti registruojami ES kokybės sistemose.
Tarp galimų kandidatų dažnai minimi tradiciniai duonos gaminiai, regioniniai sūriai, žuvies produktai, medus, mėsos gaminiai, tradiciniai gėrimai ir kiti kulinarinio paveldo produktai.
Tokie sprendimai ne tik padėtų išsaugoti tradicijas, bet ir skatintų vietos verslus, turizmą bei regionų ekonominį gyvybingumą.
Apsauga stiprinama ir internete
Nuo 2024 m. Europos Sąjungoje įsigaliojusios naujos geografinių nuorodų taisyklės supaprastino registravimo procedūras ir sustiprino produktų apsaugą. Ypatingas dėmesys skiriamas apsaugai skaitmeninėje erdvėje – internetinėje prekyboje ir domenų registravimo srityje.
Tai reiškia, kad saugomi produktų pavadinimai bus geriau apsaugoti nuo neteisėto naudojimo ne tik fizinėse rinkose, bet ir internete.
Laikas aktyviau naudotis galimybėmis
Geografinių nuorodų sistema šiandien yra ne tik kultūros paveldo apsaugos priemonė. Tai ir ekonominis instrumentas, leidžiantis regionams kurti pridėtinę vertę, stiprinti vietos identitetą ir didinti gamintojų konkurencingumą.
Lietuva turi gilias maisto gamybos tradicijas ir išskirtinių produktų, todėl ateityje galėtų daug aktyviau naudotis šia Europos Sąjungos suteikiama galimybe. Kiekvienas naujas registruotas produktas būtų ne tik papildomas pripažinimas gamintojams, bet ir svarbus žingsnis stiprinant Lietuvos kulinarinį identitetą Europoje.