Europos Komisija (EK) siekia tęsti ir stiprinti ES mokyklų vaisių, daržovių ir pieno programą, kuri padeda vaikams formuoti sveikesnius mitybos įpročius ir kartu suteikia galimybę geriau pažinti žemės ūkį, maisto gamybą bei ūkininkų darbą. Ateityje programą numatoma glaudžiau susieti su sveikatos, socialinės politikos, tvaraus vartojimo ir viešųjų pirkimų priemonėmis.
Europos Komisijos žemės ūkio ir maisto komisaras Christophe Hansen pabrėžia, kad ši programa yra ne vien vaisių, daržovių ar pieno produktų dalijimas mokyklose. Svarbi jos dalis – vaikų švietimas apie tai, iš kur atsiranda maistas, kaip jis gaminamas ir kokį vaidmenį aprūpinant visuomenę maistu atlieka ūkininkai.
Programoje – milijonai Europos vaikų
2024–2025 mokslo metais ES mokyklų programoje dalyvavo maždaug ketvirtadalis visų Europos Sąjungos vaikų, lankančių darželius, ikimokyklinio ugdymo įstaigas, pradines ir vidurines mokyklas.
Europos Komisijos duomenimis, programoje dalyvavo daugiau kaip 143 tūkst. mokyklų. Mokiniams buvo išdalinta 61 570 tonų šviežių vaisių ir daržovių, 107 mln. litrų geriamojo pieno bei 2 620 tonų sūrio ir varškės.
Programos tikslas – ne tik sudaryti vaikams daugiau galimybių vartoti vaisius, daržoves ir pieno produktus, bet ir nuo mažens ugdyti palankius mitybos įpročius.
Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) direktorė Simona Marmienė atkreipia dėmesį, kad tokios programos kartu gali padėti vaikams geriau pažinti Lietuvoje užaugintą produkciją.
„Vaikų mitybos įpročiai formuojasi nuo mažens, todėl labai svarbu, kad mokyklose jie ne tik gautų šviežių daržovių, bet ir žinotų, kur bei kaip jos užauginamos. Mokyklų programa gali būti puiki galimybė supažindinti vaikus su Lietuvos ūkininkų užauginta produkcija ir parodyti, kad šviežios, vietoje užaugintos daržovės turėtų būti natūrali kasdienės mitybos dalis“, – sako LDAA direktorė S. Marmienė.
Svarbu ne tik pamaitinti, bet ir supažindinti su žemės ūkiu
Reikšminga ES mokyklų programos dalis yra švietėjiška veikla. Vaikai kviečiami lankytis ūkiuose, dalyvauti mokyklų sodų ir daržų veiklose, susipažinti su sezonine žemės ūkio produkcija, jos auginimu ir maisto gamybos procesais.
2024–2025 mokslo metais apie 1,3 mln. vaikų dalyvavo apsilankymuose ūkiuose ar panašiose vietose, o apie 2,8 mln. įsitraukė į mokyklų sodų veiklas.
Tokios iniciatyvos ypač aktualios didėjant atotrūkiui tarp vartotojo ir žemės ūkio. Vaikai, ypač gyvenantys miestuose, ne visada turi galimybę pamatyti, kaip auginamos daržovės, vaisiai ar gaminamas pienas.
S. Marmienės teigimu, praktinis pažinimas gali būti ne mažiau svarbus už patį produktų dalijimą.
„Kai vaikas pats pamato, kaip auga morka, pomidoras ar agurkas, apsilanko ūkyje ir susitinka su augintoju, maistas jam tampa nebe anoniminiu produktu parduotuvės lentynoje. Todėl labai svarbu, kad programoje išliktų stipri edukacinė dalis. Tai investicija ir į vaikų žinias, ir į jų santykį su maistu bei žemės ūkiu“, – pažymi S. Marmienė.
Programai – 356 mln. eurų
Bendra ES mokyklų vaisių, daržovių ir pieno programos įgyvendinimo vertė 2024–2025 mokslo metais siekė 356 mln. eurų.
Iš jų 188 mln. eurų sudarė ES finansavimas, dar 168 mln. eurų skyrė valstybės narės iš nacionalinių biudžetų. Nacionalinis finansavimas, palyginti su ankstesniais mokslo metais, padidėjo maždaug 33 mln. eurų.
Tai rodo didėjantį valstybių narių indėlį į programą ir jos reikšmę ne tik žemės ūkio, bet ir švietimo bei visuomenės sveikatos politikai.
Europos Komisija siekia užtikrinti programos tęstinumą
Europos Komisija numato ES mokyklų programą išlaikyti ir po 2027 metų. Pagal siūlomą būsimą ES finansavimo modelį ji taptų privaloma valstybių narių nacionalinių planų dalimi, tačiau šalims būtų suteikta daugiau lankstumo pasirenkant, kaip programą įgyvendinti atsižvelgiant į nacionalines aplinkybes.
Didesnis lankstumas būtų numatytas ir naudojant ES finansavimą. Tai leistų valstybėms narėms programą labiau pritaikyti prie konkrečių vaikų mitybos, švietimo ir vietos žemės ūkio poreikių.
Numatoma, kad ateityje mokyklų programa būtų glaudžiau siejama su sveikatos ir socialinės politikos priemonėmis, tvariais viešaisiais pirkimais, ekologinio ūkininkavimo skatinimu, trumpomis ir vietinėmis maisto tiekimo grandinėmis bei maisto švaistymo mažinimu.
Galimybė stiprinti vietos augintojų ir mokyklų ryšį
Daržovių augintojams ypač aktualu, kokia produkcija pagal programą pasiekia mokyklas ir kokią vietą jos tiekimo grandinėje užima vietos ūkininkai.
Trumpesnė tiekimo grandinė gali sudaryti sąlygas mokykloms gauti šviežesnę sezoninę produkciją, o augintojams – turėti stabilesnę vietos rinką. Tačiau tam reikalingos tinkamos viešųjų pirkimų sąlygos, logistika ir pakankamai lankstūs reikalavimai.
„Jeigu kalbame apie tvarumą, turime kalbėti ir apie kuo trumpesnį kelią nuo lauko iki vaiko lėkštės. Lietuvoje turime profesionalių daržovių augintojų, galinčių tiekti kokybišką produkciją, todėl svarbu kurti tokias pirkimų ir tiekimo sąlygas, kad vietos ūkininkai galėtų realiai dalyvauti aprūpinant ugdymo įstaigas. Tai būtų naudinga ir vaikams, ir regionų ekonomikai, ir pačiam žemės ūkio sektoriui“, – teigia LDAA direktorė S.Marmienė.
Svarbus ir sezoniškumas
Stiprinant programą daugiau dėmesio galėtų būti skiriama sezoninei produkcijai. Tai suteiktų galimybę vaikams praktiškai pažinti skirtingu metų laiku Lietuvoje užauginamas daržoves ir vaisius, o mokykloms – geriau išnaudoti vietos ūkių pasiūlą.
Kartu svarbu, kad sveikesni mitybos įpročiai nebūtų ugdomi vienkartinėmis akcijomis. Reguliarus šviežių vaisių ir daržovių vartojimas, žinios apie jų kilmę ir praktinis žemės ūkio pažinimas gali padėti formuoti ilgalaikius vaikų pasirinkimus.
ES mokyklų vaisių, daržovių ir pieno programos stiprinimas todėl aktualus ne tik švietimo įstaigoms ir šeimoms, bet ir visam žemės ūkio sektoriui. Lietuvos augintojams svarbu, kad toliau formuojant programą būtų sudarytos realios galimybės joje dalyvauti vietos ūkiams, o vaikams būtų siūloma kuo daugiau šviežios, sezoninės ir vietoje užaugintos produkcijos.