NKP gamybą reglamentuojantys teisės aktai
Nacionalinė maisto kokybės sistema – maisto produktų gamybos, sertifikavimo ir priežiūros, ženklinimo ir kitų reikalavimų visuma, nustatyta nacionaliniu teisės aktu, kuriuo remiantis oficialiai pripažįstama tam tikra maisto produkto kokybė.
Nacionalinės maisto kokybės sistemos taisyklės apibrėžiamos Nacionaliniuose teisės aktuose:
Dokumentų formos NKP gamybos sertifikavimui
- NK-F-02 Prašymas sertifikuoti pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų produktų gamybą pagamintus produktus.
- NK-F-03 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų bitininkystės produktų ir jų mišinių gamybos sertifikavimo anketa.
- NK-F-04 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą užaugintų šviežių vaisių ir daržovių sertifikavimo anketa.
- NK-F-05 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą užaugintų šviežių vaisių ir daržovių perdirbtų produktų gamybos sertifikavimo anketa.
- NK-F-09 Duomenų pasikeitimai NKP gamybos vienete.
- NK-F-12 Priemonių planas pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų produktų atskyrimui nuo įprastinių produktų.
- NK-F-13 Sutikimas keistis informacija.
- NK-F-15 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų grūdų produktų, duonos, pyrago kepinių, miltinės konditerijos gaminių ir makaronų sertifikavimo anketa.
- NK-F-16 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintos paukštienos, jos pusgaminių, gaminių ir kulinarinių gaminių sertifikavimo anketa.
- NK-F-17 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagaminto pieno ir pieno gaminių sertifikavimo anketa.
- NK-F-18 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų vištų dedeklių ir putpelių kiaušinių sertifikavimo anketa.
- NK-F-19 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų cukrinės konditerijos, šokolado, bičių produktų su kitais maisto produktais gaminių sertifikavimo anketa.
- NK-F-20 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintos mėsos ir jos pusgaminių bei gaminių sertifikavimo anketa.
- NK-F-21 Pagal nacionalinę maisto kokybės sistemą pagamintų nealkoholinių gėrimų, giros ir fermentuotų gėrimų sertifikavimo anketa.
- NK-F-22 Maisto produkto receptūra.
Informacija atnaujinta 2025-03-25